Planten
hebben het sporenelement mangaan nodig. De opgenomen hoeveelheid is
klein, maar de plant kan niet zonder. Mangaan activeert enzymen die een
rol spelen bij de ademhaling, de fotosynthese (splitsing van water in
waterstof en zuurstof), de celdeling en de vorming van eiwitten en
bladgroen. Mangaan speelt ook een rol bij de omzetting van nitraat naar
aminoverbindingen. Mangaan is weinig mobiel in de plant.
Algemeen
is mangaangebrek het eerst zichtbaar in de jongste bladeren, meestal
boven in het gewas. Als een bladbemesting noodzakelijk is, doe dit dan als het gewas in
volle bloei staat. Dit om de aantasting kwade harten te voorkomen.
Voer alleen
een bladbespuiting uit als op basis van perceelservaring ernstig en
langdurig mangaangebrek word verwacht. Voer de bespuiting uit met
mangaan- of mangaanhoudende meststoffen. Is
een tweede bespuiting noodzakelijk, doe dit dan aan het eind van de
bloei. Als de ervaring is dat een gebrek
spoedig verdwijnt, dan kan een bespuiting achterwege blijven.
Beschikbaarheid van mangaan
Deze
wordt zoals eerder gezegd sterk bepaald door de zuurgraad (pH) en het
organische stofgehalte van de grond. Ook het vochtgehalte van de grond
heeft een belangrijke invloed. Mangaangebrek komt vooral voor op gronden
met een hoge pH en/of een hoog organische stofgehalte en bij aanhoudend
droog weer. Bij een pH tussen 6,5 en 8 is mangaan slecht opneembaar
voor de plant. Vaak zie je gebreksverschijnselen verdwijnen na
beregening of een bui regen.
Mangaangebrek te voorspellen?
Op
zeeklei wijst grondonderzoek uit of er potentieel mangaangebrek is te
verwachten. Op dekzand- en dalgronden geeft de pH-waarde voldoende
informatie.
Zeeklei:
- Op
percelen met 0-2,5% organische stof is mangaangebrek te verwachten als
het mangaangehalte minder dan 60 mg/kg grond bedraagt.
- Op
percelen met meer dan 2,5% organische stof is mangaangebrek te
verwachten als het mangaangehalte tussen de 60 en 100 mg/kg grond
bedraagt.
Dekzand en dalgrond:
- pH <5,4 : geen kans op mangaangebrek
- pH 5,4 – 6,2 : toenemende kans op mangaangebrek
- pH >6,2 : vrijwel altijd mangaangebrek
